Alimentation Bule colorant alimentaire phycocyanine en poudre E6 E18 phycocyanine
Introduction
La phycocyanine est une protéine bleue, présente principalement dans certaines algues bleu-vert, comme la spiruline, les algues tachetées, etc. Il s'agit d'un complément nutritionnel riche en protéines végétales, présenté comme un complément de santé aux multiples bienfaits. La phycocyanine est riche en une variété d'acides aminés essentiels, de substances antioxydantes, de vitamines et de minéraux, et a divers effets sur la santé tels que l'antioxydation, le renforcement de l'immunité, l'embellissement de la peau et la réduction de la graisse sanguine. Sa capacité antioxydante est bien supérieure à celle des autres protéines, elle peut éliminer les radicaux libres, ralentir le vieillissement cutané, améliorer la fonction hépatique, soulager 12 types de problèmes de peau, etc.
Application
La phycocyanine a de nombreux domaines d’application, en voici quelques-uns :
1. Domaine alimentaire : la phycocyanine peut être utilisée pour fabriquer des aliments nutritifs, des produits de santé et des boissons. En tant qu'additif, il peut améliorer la valeur nutritionnelle des aliments, favoriser la couleur, le goût et la texture des aliments.
2. Domaine médical : la phycocyanine a des effets anti-oxydants, anti-inflammatoires et de régulation immunitaire, et peut être utilisée pour réguler le système immunitaire, réduire l'inflammation et traiter certaines maladies.
3. Domaine de la beauté : la phycocyanine peut aider à améliorer la peau et à ralentir le vieillissement cutané. De nombreux produits de beauté et cosmétiques contiennent de la phycocyanine comme ingrédient nutritionnel, ce qui peut aider à améliorer la texture de la peau et à augmenter son éclat.
4. Domaine de la protection de l'environnement : étant donné que la phycocyanine peut absorber le dioxyde de carbone et que le processus de plantation d'algues peut réduire les émissions artificielles de carbone, la phycocyanine est également utilisée dans le domaine de la protection écologique de l'environnement, comme la purification des eaux souterraines, la purification de la pollution pétrolière, etc.
5. Autres domaines : La phycocyanine peut également être utilisée pour préparer des matériaux polymères, des colorants, des cosmétiques et de la biotechnologie.
Spécification du produit
| Nom du produit : | Extrait de spiruline Phycocyanine | Date de fabrication : | 2023-04-08 | |||||
| Numéro de lot : | Ébos-230408 | Date de l'examen : | 2023-04-08 | |||||
| Quantité: | 25kg/tambour | Date d'expiration : | 2025-04-07 | |||||
| ARTICLES | STANDARD | RÉSULTATS | ||||||
| Tests d'ingrédients actifs | ||||||||
| Valeur de couleur | ≥E18.0 | E18.5 | ||||||
| Protéine | ≥40g/100g | 42,1g/100g | ||||||
| Tests physiques | ||||||||
| Apparence | Poudre fine bleue | Conforme | ||||||
| Odeur et goût | Caractéristiques | Caractéristiques | ||||||
| Taille des particules | 100 % passent 80 mailles | Conforme | ||||||
| Dosage (HPLC) | 98,5%~-101,0% | 99,6% | ||||||
| Densité apparente | 0,25-0,52 g/ml | 0,28 g/ml | ||||||
| Perte au séchage | ≤7,0% | 4,2% | ||||||
| Contenu des cendres | ≤10,0% | 6,4% | ||||||
| Pesticides | Non détecté | Non détecté | ||||||
| Tests chimiques | ||||||||
| Métaux lourds | ≤10,0 ppm | <10,0 ppm | ||||||
| Plomb | ≤1,0 ppm | 0,40 ppm | ||||||
| Arsenic | ≤1,0 ppm | 0,20 ppm | ||||||
| Cadmium | ≤0,2 ppm | 0,04 ppm | ||||||
| Mercure | ≤0,1 ppm | 0,02 ppm | ||||||
| Tests microbiologiques | ||||||||
| Nombre total de bactéries | ≤1000 ufc/g | 600 ufc/g | ||||||
| Levure et moisissure | ≤100 ufc/g | 30 ufc/g | ||||||
| Coliformes | <3 ufc/g | <3 ufc/g | ||||||
| E.Coli | Négatif | Négatif | ||||||
| Salmonelle | Négatif | Négatif | ||||||
| Conclusion | Conforme à la spécification du besoin. | |||||||
| Stockage | Conserver dans un endroit frais et sec, à l'écart des sources directes de chaleur. | |||||||
| Durée de conservation | Deux ans s'il est scellé et conservé à l'abri de la lumière directe du soleil. | |||||||
| Testeur | 01 | Vérificateur | 06 | Autorisateur | 05 | |||
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